喜报|瀚瑞控股职工食堂荣获镇江市五星级“工会好食堂”荣誉

      近日，从镇江市总工会传来喜讯，瀚瑞控股职工食堂获评五星级“工会好食堂”，全市仅5家职工食堂获此殊荣。

      为进一步筑牢“以职工为中心”的理念，真心实意为职工群众“办实事、解难事、做好事”，让职工有归属感和幸福感，瀚瑞控股持续围绕提高职工饮食保障质量和管理水平，全力解决职工就餐难题，从改善一菜一汤到打造特色窗口，坚守职工“舌尖上的幸福”！

      因地制宜 切实提升员工用餐体验

      瀚瑞控股食堂一直坚持高标准，严要求，对照星级食堂要求，高质量服务、高水平运行。为进一步提升用餐体验，职工食堂不仅每季度发放满意度调查问卷，如实听取每个员工的用餐需求，充分调动职工参与暖心、贴心食堂创建热情，还严格遵守疫情防控部署要求，严格落实错峰就餐、分散就餐制度，让职工吃得放心、吃的安心、吃得舒心。

      精挑细选 把好原材料第一道关口

      严防严管严控食品安全风险，把好原材料安全的第一道关口。瀚瑞控股将安全列为职工食堂品质升级工作的重中之重，通过对原材料的品质把关及严格的管理流程，做到了原料采购源头正规可溯；食材新鲜，保管妥善有序，食品留样执行到位；食品制作流程规范，风险隐患可控，真正做到从“农田到餐桌”全过程食品安全，保证职工在食堂吃得放心、安心。

      细致入微 提供全方位贴心服务

      “食堂菜价合理，菜品色香味俱全，很符合大家的胃口，我们很喜欢！”职工对于食堂的认可与评价源自于厨师们平时的高标准、严要求。简单的一日三餐隐藏了大学问，每一道餐食都凝结了厨师们的用心与创新，不仅有炒、煎、煮、炖等变化多样的烹调方式，厨师们更在刀功、食材搭配、火候把握上追求精准，竭力做到了因材施艺、合理用料、科学烹制、细心调理。

      元宵节的汤圆、中秋节的月饼、夏季的绿豆汤，职工们享受到了不同季节的全方位贴心服务。“职工食堂”注重餐食的季节变化和地方风味，专设的特色饮食窗口，供应麻辣烫、面条、馄饨、包子等美食，为员工打造独具特色的营养餐，“可口汤、幸福饭”为职工坚守岗位、拼搏奋进提供了源源不断的动力!

      瀚瑞控股将继续以提升职工餐饮服务为切入点，以增强职工满意度为落脚点，进一步深化服务效能、优化服务质量、提升就餐体验，让广大职工在“家”的氛围中不断提升获得感、幸福感和安全感。